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103.02.16 傻發  

【地址】:台南市中西區正興街160號

【造訪時刻】:2014.02.16

【營業時間】:周六公休。其餘11:00-21:00

【電話】:06-2228218

103.02.16 傻發  

會知道傻發腸粉是因為之前在等候【小香港茶餐廳】的位置

所以到附近晃晃

看招牌感覺是間厲害的店，就列入口袋名單囉!!

沒想到回家之後爬文，還蠻多人去吃過的

103.02.16 傻發  

103.02.16 傻發  

店內就跟招牌給人的感覺一樣

102.02.16 傻發  

103.02.16 傻發  

【綜合腸粉，65元】內含蝦子跟叉燒

老闆會在上桌之後才淋上醬汁

這裡的腸粉不是料很多的那種

但腸粉口感很棒，腸粉很Q，跟醬汁搭在一起很適合，就算料不多也不單調

103.02.16 傻發  

腸粉特寫一張XD

103.02.16 傻發  

 【雜碎乾麵，50元】

有點像胡椒味略重的炸醬麵

103.02.16 傻發  

【鮮蝦雲吞湯麵，50元】

湯頭很清淡，雲吞一樣帶有對我而言頗重的胡椒味

103.02.16 傻發  

 雲吞咬一口照


檢視較大的地圖 

傻發腸粉的腸粉很棒

雖然跟普通港式飲茶吃的腸粉有所差異，但我很喜歡

麵類都帶胡椒味不太合我的口味

營業時間內雖沒客滿

陸續也都有客人來訪

所以吃其實是很主觀的東西

 

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